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Las Vitaminas del Aceite de Oliva

Vitaminas del Aceite de Oliva

¿ Qué sabemos acerca de las Vitaminas que tiene el Aceite de Oliva ?

El Aceite de Oliva es el ingrediente esencial de la Dieta Mediterránea, por sus Vitaminas y Beneficios. Nuestro Oro líquidoes el Rey de todos los hogares Españoles.

No hay ensalada que se resista a un buen chorro de Aceite de Oliva. Y si es auténtico aceite de Oliva Virgen Extra, pues mucho mejor. Ni existe un Español que no hable de la maravilla de Aceite de Oliva que tenemos en nuestro país.

Y como nos gusta mucho lo nuestro y estamos muy orgullosos,hoy en nuestro blog dedicado al universo gourmet, os hablaremos de las Vitaminas y Beneficios que tiene el Aceite de Oliva en nuestro organismo.

Olvídate de que el Aceite de Oliva engorda. Nada más lejos de la realidad. Todo lo contrario, es muy bueno para la salud, y punto!

Nuestro País se ha convertido en el Primer Exportador y Productor de Aceite de Oliva a nivel mundialSomos los mayores productores y exportadores del mundo, no hay duda.

Las estadísticas lo confirman. Nuestro aceite de oliva es el mejor. Made in Spain .

El Aceite de Oliva y sus Vitaminas

Vitaminas del Aceite de Oliva

La verdad es que no tenemos ni idea de las vitaminas que podemos encontrar en el aceite de Oliva. Más bien, nos limitamos a decir que el Aceite de Oliva es muy bueno y ya está.

Pero, ¿A qué no sabes por qué es tan bueno?. Te le voy a decir. Por que creo que ya es hora de hablar de sus maravillas.

El auténtico aceite de Oliva Virgen Extra es tan bueno por que contiene una elevada tasa de Vitamina E, el principal antioxidante de la naturaleza. La Vitamina E, que es la vitamina de la “eterna juventud”. La vitamina que nos da ese toque de belleza. Así que tomar Aceite de Oliva es un sí o sí.

Es rico en Vitaminas A, D, E, y K. Estas vitaminas favorecen la absorción de minerales como el calcio, el fósforo, el magnesio y el zinc. Estos, ayudan al mantenimiento de los tejidos blandos y óseos, la vista y al sistema inmunológico.

Su consumo habitual te alarga la vida. Mejora tu salud intestinal, previene la Artritis, el Alzheimer, reduce el Colesterol y previene enfermedades Cardíacas.

Y por si fuera poco, te ayuda a perder peso. ¿Se puede pedir más? Desde luego que no.

Cuales son y para qué sirven

A continuación te voy a detallar cuales son las vitaminas presentes en el aceite de oliva y que efectos causan en nuestro organismo.

Me encanta explicarlas una a una. Por que todas son magníficas. Y por qué seguro que no lo sabías.

VITAMINA A 

Ayuda al desarrollo de los huesos, los tejidos blandos, las mucosas y la piel. Además, con ella ayudamos a nuestro organismo a mantener un buen estado de la vista, el sistema inmunológico y la capacidad de reproducción. La falta de esta vitamina nos hace más propensos a contraer infecciones, problemas de visión o erupciones cutáneas.

VITAMINA D

Su principal función en nuestro organismo es ayudarnos a absorber el calcio. De esta manera, nos ayudamos a tener unos huesos sanos y fuertes. La falta de esta vitamina puede relacionarse con Enfermedades Cardiovasculares, Artritis, Fibromialgia y Depresión.

VITAMINA E

Es la reina del Antioxidante y de la eterna juventud. Su función es ayudar al sistema inmunológico, y mantener a raya a los virus y a las bacterias. La falta de esta vitamina puede causar trastornos neurológicos.

VITAMINA K

Es la vitamina que se encarga de regular la coagulación en sangre. Además es una fuente necesaria para el crecimiento y cuidado de los huesos. Nos ayuda también a reducir el riesgo de sufrir Infartos y Problemas Cardiovasculares.

Efectos que causa el Aceite de Oliva en nuestro organismo

  • Controla y regula el colesterol malo
  • Previene la aparición de problemas cardiovasculares
  • Disminuye la presión arterial
  • Regula los niveles de azúcar en la sangre, de esta manera ayuda a prevenir la Diabetes II
  • Estimula la absorción del calcio
  • Es rico en antioxidantes. Ayuda a controlar el envejecimiento y las enfermedades prematuras
  • Ayuda a prevenir estreñimiento y mejora el funcionamiento de la vesícula biliar

¿Por qué debemos tomar Aceite de Oliva todos los días?

El aceite de Oliva Virgen es un alimento totalmente natural. Proviene directamente del zumo de la aceituna. Y es 100% recomendable. Hay quienes prefieren añadirlo a su dieta diaria de manera natural. Pero hay quien añades pequeños trucos, como tomar Aceite de Oliva en ayunas. Eso ya lo decides tú.

Su consumo reduce la acidez gástrica, reduce el colesterol malo y facilita la pérdida de peso. Así que con una sola cucharadita al día le añades días a tu vida.

Imagino que no sabias todo lo que ayudas a tu salud poniendo un poco de Aceite de Oliva en tu vida. Ya no tienes excusa para no añadirlo a tu dieta. Empieza bien el día, y empieza a cuidarte ya.

Lo único que tienes que hacer, es comprar Aceite de Oliva Virgen Extra y no olvides que tiene que ser aceite prensado en frío. Si no, no es Aceite de Oliva virgen Extra!  

Y después de mostrarte las vitaminas que contiene el aceite de oliva y su importancia para una correcta alimentación, te recomendamos que le eches un ojo a estos otros artículos.

Y como estamos seguros de que esta información te va a a ser muy útil, te dejamos estos otros artículos de nuestro famoso blog gourmet:

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Acerca de Pilar del Cerro Escudero

Especialista en Cata AOVE, Avanzado de Cata y Análisis sensorial de Aceite de Oliva-AOVE Sumiller Sommelier. Curso Especialista Sommelier Con 19 años decidí orientar mi futuro profesional al negocio familiar con el que ya había tenido contacto y que con tanta pasión me había transmitido mi padre por lo que me incorporé a la plantilla de Alimentación Diferente. Comencé en puestos de contacto directo con el cliente. Así,con 25 años, la dirección de los Departamentos de Marketing y Recursos Humanos. Paralelamente, me volqué en una formación superior enfocada a ofrecer productos con una calidad contrastada. Con la ampliación de la tienda del Sardinero , se requiere una persona de la dirección de la empresa para liderar este crecimiento y consolidación en el sector. Por este motivo, me trasladé y asumí la gerencia sin abandonar mis funciones habituales. Durante este periodo en el que el mercado ha evolucionado de forma vertiginosa he apostado por técnicas que nos permiten estar a la cabeza del comercio especializado de nuestra Comunidad como , la página web con tienda online abriendo nuestro negocio al mercado nacional e internacional o las redes sociales. Como última novedad, ponemos en valor el marketing experiencial consiguiendo involucrar a los productores y elaboradores en la implantación de un programa de catas, cursos y degustaciones que acercan el producto de una forma más emocional al cliente. Buscamos experiencias con maridajes extraordinarios. Durante estos años hemos ampliado nuestros servicios orientados al catering ofreciendo desde aperitivos para eventos hasta un desayuno para empresas, un brunch o incluso una comida casera para el día a día. La creciente demanda de este servicio nos obligó en el año 2012 a realizar una segunda ampliación en la tienda del Sardinero, instalando una envidiable cocina y un espacio único dedicado a la comida Take-away. En el año 2013 comenzamos un proceso de transición en la dirección general de la empresa, que culminó en mayo de este año 2014 por el cual mi hermana Virginia y yo asumimos la Gerencia total de “Alimentacion Diferente, S.A.”.

Un comentario sobre “Las Vitaminas del Aceite de Oliva

  1. Alberto dice:

    Excelente información del aceite de oliva extra virgen

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