La mejor cebolla del mundo te la presentamos de una forma innovadora, original y delicatessen.
Cortamos la cebolla en juliana, la caramelizamos y la pochamos con vinagre de Jerez. La combinación hace que sea un ingrediente habitual dentro de la nueva cocina.
Su sabor y matices hacen que sea el complemento perfecto para carnes, aves, pescados,….
Exquisito para acompañar quesos, carnes, ensaladas, foie…
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